Основно Меню

Вдъхновени от класическата френска кухня ние създадохме това разнообразно меню, съдържащо феерия от цветови и вкусови комбинации.
Основните ястия в ресторанта са приготвени чрез най-съвременната кулинарна технология „sous vide“ (във вакуум), превърнала се в стандарт за ценителите на висшата гастрономия по света.

Методът „sous vide“ гарантира запазване на вкуса, аромата и хранителните вещества на подбраните първокачествени продукти, като същевременно подчертава текстурата, формата и цвета им.

Пожелаваме ви добър апетит!